2010年4月6日火曜日

春のサラダ

暖かくなると、急に生野菜をもりもり食べたくなる私。

冷蔵庫の中から、サニーレタス・リーフレタス・きゅうり・オレンジパプリカ
ジャガイモのメークインを、細切りにしてさっと湯でこぼす。

野菜は2週間に1度、無農薬の野菜を取り寄せています。

シンプルな味だけで、ものすごく美味しい!!!

今日のサラダも手作りのドレッシングであえただけ。
えごま油・・・大さじ2
白ワイン酢・・・大さじ1

黒コショウ

これだけで、美味しくなった。

無農薬野菜の中にあった菜花の花の部分を飾って、
近所を散歩していて拾った桜の枝と一緒に飾って
春の雰囲気。。。

そんなわけで「春のサラダ」な~んて、ネーミングなのだ^^v

2 件のコメント:

  1. はじめまして、めぐです。

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    125ピクセルに縮小して原本は残しません。

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    リンクをしていただければ、問題なくお使いいただけます。
    もし、リンクを出来なければ申し訳ありませんが
    画像1点につき、1,000円を申し受けております。

    どうぞ、ご考慮くださいね♪

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